Jedla | STROPKOV.VERMEXSK.SK

Teplé predjedlá

Cibuľové krúžky so sweet chilli omáčkou

Cibuľové krúžky so sweet chilli omáčkou 8 Ks

(1,3,7)

4,20 €

Ryby

Grilovaný filet z lososa podávaný na hráškovom pyré, opekané zemiaky

Grilovaný filet z lososa podávaný na hráškovom pyré, opekané zemiaky 180 g

(1,4,7)

12,90 €
Steak z lososa s bylinkovým maslom

Steak z lososa s bylinkovým maslom 150 g

(4.7)

8,90 €

Špeciality šéfkuchára

Pečené bravčové rebierka, BBQ omáčka, chlieb

Pečené bravčové rebierka, BBQ omáčka, chlieb 350 g

bravčové rebierka, BBQ omáčka, chlieb (1,3,7,10)

10,90 €
Bravčová panenka sous vide podávaná na lesných hríboch, zemiakové krokety

Bravčová panenka sous vide podávaná na lesných hríboch, zemiakové krokety 200 g

(1,3,7)

11,90 €
Menu VERMEX

Menu VERMEX 800 g

hovädzia sviečková, bravčová panenka, kuracie prsia, steakové hranolky, grécky šalát /grilovaná zelenina, šalát, steak. omáčka/ (1,3,7,10)

47,90 €

Steaky a minútky

Hovädzí steak

Hovädzí steak 200 g

14,90 €
Hovädzí steak s grilovanou zeleninou

Hovädzí steak s grilovanou zeleninou 200 g

16,90 €
Bravčový steak

Bravčový steak 200 g

8,80 €
Kurací steak na bylinkovom masle

Kurací steak na bylinkovom masle 200 g

(7)

7,90 €
Alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
 
  
 
mark