Teplé predjedlá
Cibuľové krúžky so sweet chilli omáčkou 8 Ks
(1,3,7)
Ryby
Grilovaný filet z lososa podávaný na hráškovom pyré, opekané zemiaky 180 g
(1,4,7)
Steak z lososa s bylinkovým maslom 150 g
(4.7)
Špeciality šéfkuchára
Pečené bravčové rebierka, BBQ omáčka, chlieb 350 g
bravčové rebierka, BBQ omáčka, chlieb (1,3,7,10)
Bravčová panenka sous vide podávaná na lesných hríboch, zemiakové krokety 200 g
(1,3,7)
Menu VERMEX 800 g
hovädzia sviečková, bravčová panenka, kuracie prsia, steakové hranolky, grécky šalát /grilovaná zelenina, šalát, steak. omáčka/ (1,3,7,10)
Steaky a minútky
Hovädzí steak 200 g
Hovädzí steak s grilovanou zeleninou 200 g
Bravčový steak 200 g
Kurací steak na bylinkovom masle 200 g
(7)