Teplé predjedlá
9ks Vyprážané krevety v panko strúhanke, mango čatní 9 Ks
(1,3,4,7)
Kuracie stripsy, hranolky, omáčka 6 -
(1,3,7)
Vyprážané kuracie krídelka so sweet chilli omáčkou 6ks 6 Ks
(1,3,7)
Vyprážané kuracie krídelka so sweet chilli omáčkou 9ks 9 Ks
(1,3,7)
Cibuľové krúžky so sweet chilli omáčkou 8 Ks
(1,3,7)
Ryby
Grilovaný filet z lososa podávaný na hráškovom pyré, opekané zemiaky 180 g
(1,4,7)
Steak z lososa s bylinkovým maslom 150 g
(4.7)
Špeciality šéfkuchára
Pečené bravčové rebierka, BBQ omáčka, chlieb 350 g
bravčové rebierka, BBQ omáčka, chlieb (1,3,7,10)
Bravčová panenka sous vide podávaná na lesných hríboch, zemiakové krokety 200 g
(1,3,7)
Menu VERMEX 800 g
hovädzia sviečková, bravčová panenka, kuracie prsia, steakové hranolky, grécky šalát /grilovaná zelenina, šalát, steak. omáčka/ (1,3,7,10)